蒸肉丸子放什么菜好吃

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推荐答案 2017-12-29

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肉丸子里面可以放什么蔬菜答：首先，洋葱是提升肉丸子风味的好帮手，其辛辣气息可平衡肉的油腻，加入切碎的洋葱，既能让丸子更湿润，又增添层次感。胡萝卜则以其丰富的维生素A和胡萝卜素，为肉丸子增添了色彩与营养，将胡萝卜磨碎或切末混入，烹饪后肉丸子会更加鲜嫩可口。青椒的清脆口感和香辣味为肉丸子带来清新感，切丁或剁碎后混...

肉丸子里适合加什么菜答：你看看超市里有买的，就肯定是可以加的。比如香菇，紫菜。只要你把菜切得足够细，最好是剁成末，然后和肉酱搅拌在一起，就可以做成含菜的肉丸子了。如果是买现成的肉丸子，煮汤，一般是加容易熟的菜，比如生菜，黄瓜，白菜也是OK的。别的应该也没问题，像土豆胡萝卜洋葱淮山啥的。大不了煮成黑暗料...

清蒸肉丸子在烹饪过程中有什么技巧?答：高汤：在蒸肉丸子的同时，可以在锅底加入适量的水、鸡骨、葱姜等食材，熬制一锅高汤。将蒸好的肉丸子捞出后，放入高汤中煮一会儿，使肉丸子更加入味。摆盘：将煮好的肉丸子捞出，摆放在盘中，撒上葱花、香菜等点缀，增加色香味。最后，将热的高汤倒入盘中，即可上桌享用。总之，在烹饪清蒸肉丸子的...

肉丸子里适合加什么菜答：芋头。用料：芋头1个、精肉100克、鸡蛋1个、盐3克、姜4片、小葱2根、料酒适量、食用油600克。1、准备食材，芋头洗净刮皮，肉馅剁好腌制一段时间。2、芋头切薄片装盆备用。3、放入锅中，凉水凉锅，开大火烧开后转小火蒸15分钟。4、蒸好的芋头捣成泥。5、小葱白切碎，姜切碎。6、把肉馅、葱姜...

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