淮山党参瘦肉汤的做法，淮山党参瘦肉汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

淮山党参瘦肉汤的做法
1.瘦肉用开水烫下，去些血水；

2.切大块备用；

3.枸杞、党参洗净备用；

4.把切好的瘦肉倒入预热好的炖锅了，注入适量的清水；

5.加入党参，大火炖1个小时；

6.淮山洗净去皮，切滚刀块备用；

7.一个小时后，开锅，下入切好的淮山；再盖上盖子炖30分钟；

8.半个小时后，加入洗净的枸杞；

9.盖上盖子再炖半个小时即可；

10.食用前调入盐巴即可。