胃穿孔术后吃什么食物比较好

如题所述

饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。患者在饮食上应注意做到以下几点: 加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。 这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。 限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。 不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。 烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。 制订合理的饮食制度吃饭定时定量,细嚼慢咽,少说话,不看书报,不看电视;保持思想松弛,精神偷快。在溃疡活动期,以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制,以避免过饱或过饥。近年来研究认为,尽管进食可暂时缓解疼痛,但少食多餐不断地刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整日处在活跃状态,显然不利于溃疡病愈合。因此,除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外,平时应坚持一曰三餐规律进食。 开水冲鸡蛋疗方:鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水;中熟后即可食用。现代医学认为,开水冲鸡蛋质地柔软.容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。 为避免病人大便干燥,还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要。
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第1个回答  2017-01-21
建议少食多餐,具体怎么吃有如下方法:
1,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多。
2,食物以软、 松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃。
3,汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。
4,入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易 影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
5,饮食上要戒烟、戒酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品、酸辣等刺激性食物。
6,多喝水,特别是热水。
7,寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃,餐后不宜运动。
第2个回答  2016-11-04
最好少吃,喝点果汁和流质食物,避免胃在受到伤害,等手术康复了再吃也不迟啊本回答被网友采纳
第3个回答  2016-11-04
宜吃些富含维生素B 、C 的新鲜蔬菜、水果。流质食物(牛奶、豆浆)、软饭,每天进5 ~7 次的饮食。以适量、营养为基础。
忌硬食、忌饮酒、忌饮汽水、忌饮浓茶、咖啡、 忌过份油腻、忌冷食、忌情绪变化、忌甜食。
第4个回答  2019-02-27
你好,根据你的描述胃穿孔手术后首先需要考虑食物应该是营养丰富容易消化为主
比如小米粥,蛋羹,挂面,少吃甜食,少喝奶,产气会导致胃肠胀气,少吃油腻食物
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