吃雪莲果的好处是什么?

如题所述

雪莲果和红薯看起来差不多,雪莲果的吃法就是消了皮就可以吃了。雪莲果是象地瓜一样的东西,“雪莲果”很好吃,并且有能降低胆固醇的作用。好东西当然让大家一起分享啦。 雪莲果是一种新型的地下水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,最好的是在10月份以后收获。其果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用,雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅,是肠胃病的克星,消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素,清肝解毒,能有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品。果肉吃起来口感很像梨子,皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽,不仅可以生吃,还可以炖肉、煲汤,风味独特,美味可口,也是酒家饭店上乘之佳肴,把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等,其美味独特,深受消费者喜爱。 一、雪莲果的药用价值和保健功效 1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。 2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清楚由食物带人人体内的环境污染物,是肠胃清道夫和保护神。 3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。 4 、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。 二、雪莲果的食用方法 1、生吃这是最简单而普遍的吃法,就是采挖后洗果实表面泥土,消去外皮如苹果、梨一样直接生吃食用。采挖后贮放一周后甜度增高。能像红薯一样从秋季能一直贮放到来年4月。 2、熟食。切片与鸡或排骨等肉类顿煮,是一道营养极好的佳肴。生食削下的的皮烧汤也别有风味。 3、可制成果脯、饮料、含片和作各作各种糕点的添加剂,其加工潜力极大。雪莲果易种好管,当年种好管,当年种当年收,果实外补内秀,口味香甜嫩脆,汁都无渣,可口键身,极适合现代人食用,特别是老人儿童和心脑血管疾病,消化系统病症患者,手术后病人是极好的果品,对于运动量少的办公室人员和白领阶层是百利无一害的保健果品,尤其是便秘患者更是一剂绿色药品,它温柔地调理肠胃道,可免去应用伤身害体的清肠泻药。可以说,今后家庭的保鲜柜里可以没有苹果、葡萄、梨……..但不能没有雪莲果。 雪莲果是一个横空出世的珍奇作物,它的出现,宣告一个新的保健水果时代的开始,它将在10年内会一直供不应求。它能让种植者生财致富,使用者壮身健体。
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第1个回答  2015-04-18
雪莲果是纯天然的绿色保健食品,不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:①进消化,调理胃肠道;②是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;④通便、防治下痢;⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;⑥提高免疫力。

凡事不能过吃多了。都不好的。

它有通便作用,和香蕉一样,所以,吃多了自然会拉肚
第2个回答  2015-04-18
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,
是当地印第安人的一种传统根茎食品,
雪莲
果在国外叫
"yacon"
(亚贡)即
"
神果
"
之意。

属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收
,
因此,很适合糖尿病人
及减肥者食用。日本研究并发现,每天服用
3-6g
的果寡糖,
3
周之内,人的粪
便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之
40
以上。

雪莲果果寡糖含量是干物
质的
60-70%
;果寡糖具有:

1.
促消化,调理胃肠道;

2.
是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;

3.
调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;

4.
通便、防治下痢;

5.
降火清毒、防治面疱、暗疮;

6.
提高免疫力。

功效:可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,
对老年人心脑血管病有明显的保健作用,雪莲果的

果寡糖含量是所有植物中最高的,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通
畅,是肠胃病的克星,消炎利尿,保持尿路畅通,

减少结石和致癌毒素,
清肝解毒,
能有效预防面部暗疮斑点,
是养颜美容的天然
保健果品。果肉吃起来口感很像梨子,皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽,不仅可
以生吃,还可以炖肉、煲汤,风味独特,美味可口,也是酒家饭店上乘之佳肴,
把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等,其美味独特,深受消费者喜本回答被网友采纳
第3个回答  2015-04-18
网上资料是说补心养脑明目,缓解精神压力什么的
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