五谷杂粮怎么搭配？

Question

一点营养不良

Answer 1

五谷杂粮对人体有很多好处，比如：
紫米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素，具有补血益气、健脾滋补等作用，可用于治疗胃寒痛、咳喘等症状，是很好的一种保健食品。
黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血的功效，在秋季，无论煮粥还是煲汤。
高粱不仅供直接食用，还可以制糖、制酒或加工制粉条、粉面。
黄豆的吃法有多种，可以带皮煮后吃毛豆，也可以去皮煮或炖汤、炒着吃等，以及还可以制作成豆浆、豆腐、豆腐干等。

Answer 2

五谷杂粮每样都要来一点儿，营养会更全面。根据不同季节，适当调整比例。如夏季，绿豆多一些;冬季，玉米适当增加。

Answer 3

紫米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素，具有补血益气、健脾滋补等作用，可用于治疗胃寒痛、咳喘等症状，是很好的一种保健食品。

Answer 4

搭配细粮，粗粮细作、搭配荤菜或者做成风味小吃等，既有营养保健价值，又不亏待胃口！

Answer 5

五谷杂粮是天然的粮食。是最健康的饮食了。可以搭配煮粥。搭配的方式有好多种，喜欢怎么吃就怎么搭配。