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普洱茶有苦味,是好还是不好
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推荐答案 2020-05-31
苦味是普洱茶的原味。历史记载中称茶为苦茶,便是最好的证明。普洱茶有苦味的原因,普洱茶的苦味主要是由土壤、海拔和空气中水分含量等决定。当然,品种、地域因素也是一大原因吧。
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第1个回答 2018-04-06
看化不化的开,有些茶很苦,涩。但是很快就化开了,转化成甜。这是好茶。
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相似回答
普洱茶有苦味,是好还是不好
?
答:
总的来说,
普洱生茶的苦是茶味的一部分,适度的苦涩可以提升茶的层次感,关键在于苦能迅速转化为甘甜
。每个人的喜好不同,但重要的是找到适合自己口感的茶。南茗佳人出品的2017年老曼峨古树春茶,因其咖啡碱含量较高,建议适当减少投茶量,以保证最佳冲泡体验。
普洱茶苦味
重
的
就不
是好茶
啦?瞎说!
答:
总结来说,
普洱茶的苦味并非评价好坏的唯一标准,它是一种平衡与丰富的口感体验
。好的普洱茶应苦涩适中,回甘明显,如果只有甜味而无苦涩,那它可能并未达到品饮的深度,因此,苦味重的普洱茶并不一定代表质量不佳,关键在于能否在苦涩与甘甜之间找到恰到好处的平衡。
是
哪些原因
普洱茶
会存放越久
,苦味
就越重
的
?
答:
越苦的普洱茶说明他的品质就越好
。首先普洱茶之所以存放的越久,它的口味就越重的,最主要的原因就是普洱茶的制作原料跟大部分的茶叶是有着非常大的区别,我们要知道普洱茶制作的原料其实是云南的茶叶,而这种茶叶它所富含的营养物质以及一些微量元素可以说是非常的丰富,因此这就导致了普洱茶被制作出来...
普洱茶有苦味,是好还是不好
?
答:
除了茶树的生长环境会影响茶叶中多酚类、咖啡碱等物质含量的多少,从而影响茶品冲泡后苦味的轻重
。还有制作工艺的不当和茶叶病虫害也会影响茶叶滋味中的苦味。生茶的制作过程中,除了原料的优质,还需要有精湛的制茶技艺。杀青的适度决定着茶品的品质和后期良好的自然转化。杀青的温度对茶叶中酶等活性物质有...
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