葡萄酒在吃饭时可以当水喝吗？

Question

喝葡萄酒有什么好处？

Answer 1

不可以，过量饮酒反而对身体不好！
大部分的红酒适合于在较低的室温下饮用。如果温度过低，可以手捧着杯身利用体温来给酒加热。传统上与红酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌着红色沙司的空心粉以及禽肉。当然，与白酒类似，红酒的饮用规则也并非那样死板苛刻。很多人并不管主菜是什么，仅仅因为个人喜好而一直选择红酒。这时，所喝的红酒更倾向于口味清淡的波尔多干红。而勃艮第所产的红酒，口味浓郁，一般不太合适。
不起泡的粉色葡萄酒也是红酒家族的一员。它们适合于冰镇后饮用。与其搭配的主菜口味清淡，例如鱼类、小牛肉、鸡肉和水果。对于一瓶好年份的红酒，如果要尽情欣赏它的美妙，就一定要仔细遵循它稍嫌复杂的上酒程序：饮用前一至两天，将酒从酒窖或酒橱中取出，以最轻柔的方式把它转移至稻草编织的篮子里并保持酒瓶处于半水平的位置--比藏酒时要更立起15或20度。然后静置至少一天的时间以便于酒中的沉淀物沉至瓶底。
假如没有专门的酒窖，酒就必须在一两天之前购买，然后遵循同样的程序准备。饮用之前一小时左右是开启瓶塞的最佳时间。当然，瓶塞上的金属箔也应同时削去，以免它在倒酒时接触倒酒浆而影响其品质。基于同样的考虑，瓶嘴应用一块潮湿的布擦拭干净以除去上面积攒的残渣。拔软木塞的时候要十分仔细，而拔出的瓶塞应放在酒瓶颈的旁边，让有心之人能注意到它的完好无损。开启瓶塞后的这一个小时是酒瓶内琼浆?quot;呼吸期"，它可以趁此时间将在酒窖保存时中所吸收的霉味儿或其它的奇怪气味散发干净。
为了让客人知道酒的情况，酒瓶一定要放在篮中，上面的标签也不能撕走。斟酒时要格外小心，否则酒液可能因"后冲"而从瓶嘴向瓶底回流甚至起泡，激起瓶底的沉淀。最后，瓶中的酒显然不能倒空，要留下约一英寸深的酒液，因为这些酒液早已因沉淀而混浊。

Answer 2

只要是酒，就不能当水喝哦。酒里面含有酒精，度数越高，含量就越高，如果过量了就会累积太多不能及时消化，伤及到肝脏，导致酒精肝，脂肪肝，肝硬化等，是酒都不能多喝，能不喝就不喝最好

Answer 3

肯定是不可以的，葡萄酒也是有酒精度数的，喝的太多也会喝醉的，尽量要少饮酒，这样对你的身体也好。本回答被网友采纳

Answer 4

葡萄酒虽然有许多好处，但不可以多喝。葡萄酒有什么好处呢？

1、预防癌症
　　在食用的植物中有数百种都对防预癌症带来作用，而葡萄含有的白藜芦醇（又称芪三酚），是一种生物性的多酚类物质，有防肿瘤细胞癌变和扩散的功效，而芪三酚在葡萄皮中含量最丰富。而在各种葡萄酒中，以红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高，所以红葡萄酒是具防癌性的。
　　2、防治患脑血栓
　　葡萄酒中的白藜芦可以抑制血小板凝结，抑制率达42％，而且它也可以降低患高血压和血管炎的机率，这可减少脑血栓的发生。
　　3、预防乳腺癌
　　植物中尢以桑椹、花生、葡萄皮中抗癌活力最强，而红葡萄酒更 能有效维护雌激素失衡，而雌激素与乳腺癌产生有关。此外，美国俄亥俄州克利夫兰诊所勒纳研究所实验室发现，红葡萄酒中的抗氧化物白黎芦醇，可以阻止乳癌细胞对纳巴酌霉素的抗药性，从而提高乳癌病者在接受化疗治理的成功率。

　　4、美容洁肤
　　红葡萄酒里的白藜芦醇有植物性雌激素，能修复皮肤产生的皱纹。若将红葡萄酒涂搽于面部及皮肤，浓度低的果酸可以抗皱洁肤，淡化斑点，以收美容之效。
　　5、防治心血管疾病
　　葡萄酒所含的单宁酸和抗氧化剂，能促进血液通畅和减少血管壁沉积，有效降低血液中的坏胆固醇，减少心血管疾病的发病率。而葡萄酒中的原花色素，是构成各种细胞膜的胶原纤维，它能抑制组氨酸脱氨酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。
　　6、防治肾结石形成
　　红葡萄酒有活血作用，适量饮用能够提高血液中高密度脂蛋白（HDL）中胆固醇的含量。并增加肾脏的血液流量，减轻胆固醇在肾小球毛细血管上的积聚，大大降低得肾结石的情况。德国最近有临床观察，发现常饮葡萄酒的人得肾结石的机会要比一般人低36％。

Answer 5

只要喝酒，就有危害。酒精根本不存在所谓的“安全摄入量”，无论摄入量高低，饮酒对身体都是有害的。
如果你没有千杯不醉的体质，多半是乙醛脱氢酶活性的不足。喝酒时最好服用【L-半胱氨酸】补充剂，能够有效减轻乙醛对人体的损害，用于缓解饮用高度酒后发生的各种不适症状，让人在酒局保持清醒。