可以的
仙人掌炖汤功效：
1、延缓衰老
仙人掌之中含有一些还原性较强的多糖类物质，以及维生素E，它们都能够起到抗氧化的作用，延缓细胞衰老。
2、补充营养
它含有多种微量金属元素，比如锌、锰、铜、钴等，能够帮人补充体内平时容易缺少的营养元素。此外，它还含有多种氨基酸，能够为人提供营养以及合成蛋白质的原材料。
扩展资料：
据英国《每日邮报》4月4日报道，近日，仙人掌成了餐馆和市场上最受欢迎的超级食品。纽约营养学家发现，仙人掌含有丰富的抗氧化物以及纤维、果胶、维生素、电解质和水等营养成分，因此对癌症、糖尿病等其它疾病有一定疗效，并且还可以减轻宿醉和控制体重。
纽约营养学家艾米·夏皮罗(Amy Shapiro)称，食用仙人掌有多种益处。其中富含的纤维可以帮助血液里的胆固醇在消化道中排出，并且通过减缓碳水化合物的吸收来防止糖尿病的产生。此外，仙人掌的卡路里很低，同时富含维生素A和维生素C以及其它矿物质等，对人体有诸多好处。
参考资料来源：人民网-营养学家：仙人掌是最新超级食品
参考资料来源：百度百科-仙人掌
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2016-07-04
仙人掌食疗作用： 本品味苦，性凉。入心、肺、胃三经。功效行气活血，清热解毒。主治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。 仙人掌做法指导： 1、加工前将皮、刺削皮用淡盐水浸泡15-20分钟，或水焯过后用清水漂一下可以去掉苦味。 2、野生的和供观赏的仙人掌含有一定量的毒素和麻醉剂，不可随便食用。 3、本品忌铁器。其汁入目，使人失明。
第2个回答 推荐于2017-11-24
可以啊，清热解毒本回答被提问者采纳
第3个回答 2011-04-30
能 不过要用专供食用的，而且把皮剥掉能去苦味
第4个回答 2011-04-30
不可以！
相似回答