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怎样煮干饭好吃
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推荐答案 2013-09-17
煮好白米饭的小秘诀
米粒不沾锅的方法: 相信很多人都遇过米饭黏在锅子上,很难清洗的状况。要如何才能使米粒不沾锅呢?其实只要在洗好加水要煮的米中滴入几滴沙拉油再煮,如此一来米饭就不会沾在锅子上喔!
煮好白米饭的小秘诀: 想要将白饭煮的又香又软,可以先把米洗干净后(加水)浸泡半个小时再煮,饭煮好之后先别急着盛饭,把电锅插头拔掉,让电锅里的余热把饭闷一闷,如此一来,煮出来的饭就会又香又软啰!
让米饭赶快熟的方法:这是一个应变的措施,就是当家中临时有客人来而饭不够吃的时候,可以将米洗净后加热水煮, 如此一来饭会更快熟
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其他回答
第1个回答 2019-12-30
教你如何煮好吃的米饭
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第2个回答 2013-09-17
用砂锅小火煲的比较香,不过一不小心很容易糊,如果做好的砂锅饭可香了
第3个回答 2013-09-17
呵呵~~我常煮
1把米淘好后,直接添水(量稍多些),直接煮。
2待米软些时,将米捞起来,将米上带的水过掉。
3然后放在锅内蒸(锅里的汤不要倒掉,还用它蒸),等米熟后就可以了。
这样米不容易糊,而且软硬容易把握,而且锅里剩下的米油汤很有营养价值哦!!
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