人参和鹿茸能一起煲汤。
材料：人参、鹿茸、鸡腿
操作步骤：
1、新鲜鸡腿切成块。
2、凉水下锅焯掉血水再洗净。
3、取炖盅，放入焯水的鸡腿。
4、加入人参、鹿茸片，倒清水没过食材。
5、在炖盅上面铺一层保鲜膜，放入蒸锅隔水炖三个小时以上。
6、关火取出即可食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-11-15
可以的
1、人参不能和萝卜（含红萝卜、白萝卜和绿萝卜）和各种海味一起吃。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。
2、忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
3、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。
4、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。
另外，人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。
如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有另外，食用人参一定要注意季节变化，总的来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。
扩展资料：
药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
参考资料来源：凤凰网-人参不能和什么一起吃？
参考资料来源：人民网-如何吃鹿茸最有效 详说鹿茸保健功效和有效吃法
本回答被网友采纳第2个回答 推荐于2017-11-24
能的，去买只笨鸡，然后整只放下去,用人参与鹿茸，如果你喜欢还可以放点枸杞大枣一起小火慢炖,4个小时后喝汤,此后每次喝前再小火慢炖一小时,没汤就添水,可服用4天依然有很高的营养价值,最后不想喝的时候可以把人参与鹿茸捞出来吃掉,当然也可以再喝汤的这段期间内分几次吃掉,绝对高营养不浪费!本回答被提问者和网友采纳
第3个回答 2011-02-16
可以，但建议这两样投放分别别超过10克，差不多相当于过去的3钱，连着吃几天不上火的话也可酌量增加，但最好别超过20克……补得差不多了也就别天天吃了。
第4个回答 2011-02-16
可以一起煲汤吃，但是尽量的少放些，多了会补的流的
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