做珍珠奶茶需要购买刨冰机、电炉、封口机、封口膜、塑料盒等诸多器皿及原材料
珍珠奶茶门店支出主要包括那些?
答:门店支出是指用于门店的日常开销,具体包括:
1.门店支出(调味瓶、宣传广告等);
2.运营支出(门店水电煤、广告费、包装费、低值易耗品等);
3.员工支出(食宿、工资、福利、生活用品、宿舍水电煤等);
4.其他支出(房租、营业税、门店损耗等)。
员工的工资是如何制定比较合理?
答:对于不同的加盟商给出的工资额度是不一样的。但我们建议加盟商给员工较好的福利。因为员工有好的福利的情况下可以保持人员的稳定和工作的训心。只有服务好自己的员工,才能让员工服务好您的顾客。我们建议给员工有激励作用。
在一年四季中哪些是珍珠奶茶销售的旺季,哪些时间是淡季?
答:应该说做珍珠奶茶没有十分明确的旺季和淡季之分。因为珍珠奶茶是老百姓日常生活常吃的小吃。不太会因为季节的变化有大的销售量的不同。当然在一些特殊的节气下销售还是不同的,现分析如下:
1.国定长假.
2.下雨天.
3.端午节.
4.中秋节.
5.气候的突然变化。如突然转热,或突然转冷。
现在珍珠奶茶在市场上价格如何定制,不同的价格是否收益不同?
答:由加盟商根据周边的情况,如消费层次、竞争品牌等因素自行决定采取哪一种价格。因为不同的价格,产品的份量也相应就不同。所以成本及收益上来说是差不多。
开设珍珠奶茶店的门店的具体要求是什么?
答:开设珍珠奶茶店的门店的具体要求是:独立门面,面积在7-15平方米。较宽的门幅便于销售,并且使店面形象显得比较整齐。
珍珠奶茶门面找在什么地方最好?
答:很难说什么地方是最好的,只能在同一区域比较,相对来说是一个区域中人流比较集中,或者是竞争较少的区域。再比如有一些通用的寻址方法,如商业中有一句俗语,叫:“金角银边烂肚子”。通常是在以下区域是比较有利的:
a)商业区
b)居民集中区
c)附近有学校
d)附近有医院
e)附近有公交车站
f)附近有菜场
珍珠奶茶商铺租金以多少比较合适?
答:商铺租金要看什么地段,不能纯粹以价格来比较。关健是要看性价比是否合适。例如一家门店的预计日营业额是2000元,那么6000元的房租肯定是稍高了。但如果预计日营业额是4000元,那么房租即使是7000元的话,也不算高。
在找珍珠奶茶门面时有哪些有利因素是必须考虑的?
答:找门面时必须考虑的因素有:
1.人潮流量:应该调查与了解高峰与平时人潮的流量,人是买主,人潮流量越大,店面生意就会越好。一般地区人潮流量在上下班时最多,但闹市区与商业街同大片居民区的衔接地段生意最好。
2.人潮走向:同属一条街,两侧的人口流量常常有很大差异,故应该注意哪一段的人流量比较多.
3.发展性:店面所在之区域的未来发展越快,对生意的帮助就越大。如附近若有商城或地铁等兴建,都会为以后带来更多的人潮流量。
4.便利性:若所在地点人员来往的交通非常便利(如公交车路线很多、街道宽敞、或停车位置足够使用)则生意自然就会更好了。
在找珍珠奶茶门面时有那些不利因素是必须考虑的?
答:在找到门面必须考虑的不利因素有:
1.是否在居民楼下;
2.附近是否有大型垃圾站;
3.门前是否不能停车;
4.附近是否有公共厕所;
5.当地的居民消费能力不够。
在寻找店面时对于竞争品牌应该做哪些考虑?
答:应该对竞争品牌的价格、口味、店面装修风格、所对应的消费群体以及它的服务质量做综合考虑及分析,然后决定在此地开设珍珠奶茶是否有市场需求。
在和房东签订租房合同的时候要注意些什么?
答:在签订租房合同时一定要要求房东能提供房产证,这是在以后办理营业执照时必须的。而且必需要确认此门面房是可以做餐饮的,并且要查看供水、电力、下水、排气是否都能提供。
开珍珠奶茶是办理哪种类型的执照?
答:珍珠奶茶专卖店经营属于餐饮业,具体的类别应该是:餐饮类。
办理餐饮执照有哪些前置手续?
答:办理餐饮执照前有四项前置审批条件是一定要完成的,不然的话是不能办理餐饮执照的。
1.环保审批
2.卫生许可证
3.消防审核表
4.健康证明
环保审批在哪里办理?如何进行办理?
答:环保是在每个街道或镇政府的环保办公室有专人进行环保审核。现在环保部门对于执照的办理具有一票否决权。也就是说即使所有其它的证件齐全,只要环保不通过的话,也办理不了执照。环保主要是看油、烟污染,废气排放和噪声污染。珍珠奶茶的相关问题主要是蒸气排放和噪声污染。加盟商在找到环保办公室的相关人员进行审核时,在这二方面要比较注意。
卫生许可证在哪里办理?
答:卫生许可证是在每个街道或镇政府的食品卫生监督所办理。珍珠奶茶由于是属于餐饮类,因此对于卫生的要求不是太高,基本要求如下:
1.店面瓷砖贴到1.5米以上.
2.所有的窗户要有纱窗.
3.要有专门库房或者是填仓板进行原料存放。
4.店铺内至少要有一个水斗.
5.店内安装灭蝇灯.
6.店铺附近没有大型垃圾站.
7.店铺边上没有厕所.
8.店铺操作间内没有厕所.
消防审核表在哪里办理?有哪些主要注意事项?
答:消防审核表在街道或者镇政府的办事中心的消防窗口办理.在店铺装修前请先去领取一张"简易装修审核表",在填写完成后再交回到消防窗口.然后进行店铺装修.在装修时针对消防主要注意二个方面:
1.店铺的吊顶要用防火材料.
2.店铺内的所有线路不能走明线.
3.至少要有一个小型灭火器.
健康证明需要几张?是否一定要本人的?
答:在当地的卫生检查站里进行"食品卫生从业人员"的身体检查.在办理执照时至少需要二张健康证.不一定是本人的.
办理营业执照有哪几种类型可以办理?
答:您分别可以通过办理"个体工商"或者是"非正规就业组织"来办理"珍珠奶茶"的营业执照,我们建议您以"非正规就业组织"的方式来办理营业执照.
以“非正规就业组织”的方式来办理营业执照有哪些好处?
答:上海市政府为扶持市民自主创业,以"非正规就业组织"的方式来经营有很多有利的条件,具体如下:
1.减免税费:三年免交任何税费.
2.贷款担保:可申请低于7万元的无抵押贷款担保.
3.免息申请:符合条件者,贷款免息.
4.免费培训:免费参加政府补贴的创业培训.
5.社会保险缴费优惠.
6.从业风险综合保险.
那么“非正规就业组织”如何办理?在哪里办理?
答:在每个区都有"非正规就业组织"的咨询中心,在哪里您可以得到详细的信息和具体的帮助.具体的内容请查询"上海劳动保障服务网:
http://www.12333.gov.cn及其它网上信息进行查询。
一家珍珠奶茶加盟店以招聘多少员工合适?
答:根据加盟店的生意额度预估计进行员工招聘,基本规划如下:
每日营业额2000元:
销售员:1名
后台制作人员:2名
每日营业额3000元:
售卖人员:2名
后台制作人员:2名
具体的员工数量还是根据员工的能力来进行相应调整,并在生意的不同时期需要的员工数量也不相同。在生意初期,因为员工都是新人,在磨合,工作方式上都会产生一定的问题。为了确保生意的稳定,可以相应地多招1到2名员工。在生意进入稳定期后,无论是在产品质量,制作速度和人员搭配上都已经固定。这时可以对员工数量进行相应调整。
在珍珠奶茶门店内有哪些具体的工作岗位?
答:工作岗位总体分为二类,一类是前台招待,另一类是后台制作。
关于饮品店的其他好点子
1:服务态度一定要好,因为是饮品所以店内一定要保持卫生。
2:要有固定的货源,保持各种饮品的供应。
3:可以与周围的其他店铺拉拉关系,形成一个集聚效应,共同发展。
4:饮品可以不断创新,不断翻新花样来吸引顾客。
5:要抓住回头客,饮品店要有一部分老顾客,也就是固定的客源,这样才能保证每个月的收入,要做好这方面,一定要与顾客有良好的关系!
6:经常搞一些小活动,可以时常适当的通过优惠促销活动来吸引顾客。
你准备开在哪里啊?自己一个人开么?我这边还有一点资料~
追问我准备考察一段时间,我是武汉的,想在大学里面开,.
追答嗯,我就想在江苏开。大学里比较简单一点,人流量没什么问题,客户也比较固定。
根据分析,初步得出了当代大学生看待消费从在的几种心理:
1. 攀比和爱慕虚荣的心理
这点主要体现在贪图名牌,相互之间因为城乡或者经历的差别,盲目跟风的现象,趋于泛滥。
2. 追求新奇的心理
大学生都不原理墨守成规,都想体现自己独立特行的个性,因而产生了追求新奇,不拘小结的心理。
3. 冲动莽撞的心理
主要体现在,一般做任何事情都缺乏思考,行为莽撞,不考虑后果,受到挫折了,又不愿意去及时总结。
4. 存在幻想,追求浪漫的心理
处于这个人生中的黄金时段,大学生们都是对爱情存在很大的幻想性,他们在没有搞清楚浪漫是什么的情况下,先浪费后浪漫,为了自己所谓的爱情,肆意的挥霍自己的金钱和青春。
有了以上的分析,我们不难看出,要抓住大学生的钱,就要抓住他们的胃,要抓住他们的胃,就要抓住他们的心,要抓住他们的心,就要抓住他们在大学里最珍惜什么。