第1个回答 2022-07-12
目前酸奶主要有3种类型:酸牛奶、乳酸菌饮料、乳饮料。
酸牛奶:简称酸奶,也叫发酵乳,主要由乳酸菌和牛奶组成。目前主要分两种款式,一种是有活菌的(未经过杀菌处理的);另一种是常温酸奶,没有活菌的(经过巴士杀菌的)。
乳酸菌饮料:以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液,加入水,再加入食糖(或甜味剂)、酸味剂、果汁、茶、咖啡等一种或几种调制而成的饮料。它也含有乳酸菌,也是可以改善肠道“微”循环的饮品。乳酸菌饮料也有活菌型(未杀菌)和非活菌型(杀菌)两种。
乳饮料:是调味类的饮料,口感比较好,但是可能不含乳或者益生菌。本回答被网友采纳