青梅酒是比较受欢迎的一种果酒，它含有多种营养成分，具有很好的食用价值，适量饮用对身体有一定的好处，很多人都会经常喝青梅酒，尤其是女性朋友们。青梅酒开封之后，最好尽快喝完，不然会容易氧化变质。那么青梅酒开封后多久喝完最好呢？下面让我们具体来看看吧！
不管是自制的青梅酒还是市面上购买的青梅酒，打开之后都应该尽快喝完，虽然放冰箱可以延长青梅酒的保质期，但是青梅酒打开之后容易受潮、变质，所以建议在1个月内喝完为好。
未开封的青梅酒一般来说，自制未开封的青梅酒的保存时间比市面上的要短一些，自制的青梅酒保存一年左右的时间，市面上购买的一般可以保存1-3年。
青梅酒开封后两年最好不要喝了，很可能已经变质坏掉了。
贮藏青梅酒其实不难，一般放在阴凉处就ok了。青梅泡到6个月左右的时候，其实就可以喝了。这个时候可以将青梅酒放入冰箱内保存，想喝的时候就拿出来喝。青梅酒泡好后多的还可以换入一个干净的容器里面，然后密封保存，一般最少可以放上3个月。
而且，理论上来说，酿制的酒时间越长越醇香。但是，自行酿制的青梅酒存放时间的长短，取决于个人的保存方法。关键是一定要包装好，以免空气进去之后变酸了。如果青梅酒密封的好，没有生霉变质、变味，通常可以喝。就拿市面上卖的那种包装好的青梅酒来说，放个四五年都没问题的；但如果蜜封性差或长时间暴露在空气中，进入异物，引起变质、变酸、出现生霉现象，就算放的时间比较短，也不能再饮用了。
若是自己家酿制的青梅酒，保存得当的话，可以保存4—5年，有些人家甚至可以保存十数年之久，但是通常建议自己酿制的青梅酒在1到2年的时间内喝完。
2、买的青梅酒购买回来的青梅酒在包装上会标有保质期时间和期限，不同生产厂家的保质期时间不相同，依据商家给出的时间为准。