火龙果的枝条可以做菜吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

火龙果为仙人掌科攀援性多肉植物，它没有叶子，其三角形的叶状体是茎干。

火龙果的嫩茎用来油炸、凉拌、炒、炖、腌、做汤、榨汁均可，制作方法可以参照仙人掌的食用方法。心食谱网上有仙人掌做法大全，火龙果的嫩茎无论味道还是疗效都与仙人掌相差无几。

火龙果的果皮和花做菜也都可以很有特色。

Answer 2

火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。火龙果的枝条可以凉拌吃。