配料:
鲜虾、豆腐、馄饨皮、鸡蛋、胡萝卜、青椒、洋葱、盐、鸡精、胡椒粉、糖
烹饪步骤:
1.鲜虾洗净去掉头壳挑去虾线
2.豆腐抓碎、胡萝卜、洋葱、青椒切成细末备用
3.将步骤2的料拌匀加入鸡蛋1只搅拌均匀
4.加入适量精盐、鸡精、胡椒粉,少许糖拌匀馅料备用
5.取一片混沌皮,四周抹上蛋清,放入适量的馅料,加入一只虾仁
6.将皮对折,然后卷成春卷形状
7.依次包好春卷
8.入热油锅炸至金黄色捞出即可
家常菜美食教程
虾这么做,有多少吃多少,实在太好吃了
虾:大红之日,便是大悲之时;(吃菜也能学人生道理)