喝红酒对身体好吗?

我以前体弱多病,有一次朋友相聚我爸爸给我喝了一杯红酒,我感觉很好,现在我也很少生病了,我每天喝一小杯,这样长期下来对身体好吗?我今年14岁。

葡萄酒对身体有好处。

1、可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情

2、有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。

它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。

葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

3、有助消化的作用

在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化。

红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。

4、有美容抗衰老的作用

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

5、有减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

6、有杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。

传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

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扩展资料

喝葡萄酒的禁忌:

1、忌与海鲜搭伴

一般而言,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以让你的消化更"顺畅"。

但如果让红葡萄酒与一些海鲜(诸如螃蟹、大虾等)相搭配时,则会严重破坏海鲜的口味,而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。

2、忌与醋对"饮"

各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果在沙拉中拌了醋,再与红葡萄酒同食,那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水,因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。

此外,奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。

3、忌"海"量饮用

专家认为,饮用红葡萄酒,每次以50~100毫升为宜,每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出,喝适量的酒,死亡率比完全没有喝酒的人要低28%,但若超过此限,死亡率却不减反增。

饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。

此外,红葡萄酒最好在进餐时饮用,可以阻止胃对乙醇的吸收,使血液中乙醇浓度减少50%。睡前并不适宜饮红酒,而肝病患者更是要注意不宜饮酒。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/1127/c21471-27862806.html"target="_blank"title="人民网-睡前喝红酒真的有好处吗?">人民网-睡前喝红酒真的有好处吗?

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第1个回答  2019-05-12

女人多喝红酒有什么好处呢?

第2个回答  2011-02-23
红酒的功效一 有滋补作用

红酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红酒,对恢复健康有利。红酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

因此,经常饮用适量红酒具有防衰老、益寿延年的效果。

红酒的功效二 有助消化的作用

红酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克红酒能使胃液分泌增加120毫升。红酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白红酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

红酒的功效三 有减肥作用

红酒有减轻体重的作用,每升干红酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,红酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。

所以经常饮用干红酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

红酒功效四 有利尿作用

一些白红酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

红酒的功效五 杀菌作用

很早以前,人们就认识到红酒的杀菌作用。

例如:感冒是一种常见的多发病,红酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热红酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:红酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

红酒的功效六 可预防乳腺癌

最新试验结果显示:以红酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现红酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。

美国科学家最近了现,红酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山红酒研究所的罗伊威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红红酒和白红酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

红酒的功效七 能抑制脂肪吸收

日本科学家发现,红红酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用红酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。以上事实说明,红酒被称为是“整个世界历史长河中,未曾间也非使用的最古老饮料和最主要的药物”并不夸张。
望大家多喝红酒;身体健康!
第3个回答  2011-02-19
当然啊!世界上很多的长寿老人的长寿秘诀就是喝红酒。红酒含逆转醇,抗衰老。红酒是一种抗氧化剂,常喝红酒的人不得心脏病;,还可以降血压,血脂!下面是抄袭的
八大益处:

红酒是惟一碱性的酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。

美国医学方面的专家证实,红酒含有丰富的维生素及矿物质,可以补血、降低血中的胆固醇;能预防心脏病和高血压。

红酒可以促进血液循环,预防冠心病。

红酒中含有的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻管。

红酒中含有丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。

红酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。

饮用红酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容,使皮肤有弹性,并且能使菜肴中的油质消失,促进胃的消化能力。

每天饮用2-3杯红酒,可大幅降低心血管病变的发生率。
第4个回答  2011-02-19
葡萄酒几大功效
a、开胃健脾——葡萄酒酸度接近胃酸,因此,葡萄酒作为佐餐佳品,能帮助蛋白质的消化和吸收。餐前适量饮用葡萄酒,可以促进胰液素分泌,、从而增加胃肠道对食物的消化。特别对中老年人更有益处。
b、防治心血管病——红葡萄酒中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等酚类化合物,这些物质具有明显的扩张血管、增强血管通透性的作用。适量饮用葡萄酒,可使高密度蛋白在体内增加和减低血液中的胆固醇和血脂的含量,因而能减轻动脉粥样硬化和预防心脏病。
c、防癌作用——红葡萄酒中含有很高的栎皮黄素,这是一种抗癌物质,源于红葡萄酒的果皮中,带皮发酵的红葡萄酒则可以把栎皮黄素高度浓缩。
d、杀菌作用——对于空气传播的疾病,如气管炎,肺炎,红葡萄酒也有预防和治疗作用,酒精只有在浓度为70%时才有杀菌作用,而葡萄酒稀释到1:10或1: 100仍有抑制病菌繁殖作用。
e、葡萄酒养颜益寿——红葡萄酒中含有各种维生素达六七种之多,其中维生素b12能促进红血细胞成熟,有一定的补血作用。葡萄酒的美容效果及佳,坚持早晚用葡萄酒涂抹皮肤,可以使粗糙的皮肤变得光洁而富有弹性。

但这些好处是建立在正确的饮酒之上的!一定要适量~