牛奶不适宜和菠菜一起吃。
牛奶和菠菜一起吃，会影响奶中钙质吸收，长时间同时食用还可能产生体内结石的风险。
一、牛奶食物相克
牛奶+橘子
因为橘子中含有丰富的果酸，果酸会影响牛奶中蛋白质的消化和吸收，降低牛奶的营养价值，还可能出现腹泻、腹泻等不良反应。
牛奶不宜与巧克力同食。
因为牛奶中蛋白质和钙的含量丰富，而巧克力中含有的草酸会与蛋白质结合成为不溶性的草酸钙，会影响钙的吸收，还可能出现头发干枯、腹泻等不良反应。
牛奶+菠菜
菠菜中含有较多草酸和鞣酸等，与牛奶同食可能会影响奶中钙质吸收，长时间同时食用还可能产生体内结石的风险；
牛奶+果汁
牛奶中含有丰富酪蛋白，如添加果汁等酸性饮料可能引起酪蛋白沉淀或凝集，影响蛋白质消化吸收。部分人群脾胃虚弱，饮用后可能出现消化不良或腹泻的症状等；
牛奶+药物
应避免牛奶与药物同服，典型为服用铁剂时应避免与牛奶同服，牛奶中具有丰富钙离子，会影响铁剂在肠道内吸收。
牛奶+可乐
可乐中含有大量的碳酸和糖，而牛奶富含钙离子。两种饮料混合在一起后，牛奶中的钙离子会与碳酸结合形成碳酸钙，不利于人体吸收，容易增加胃肠道的负担。
牛奶中含有大量的蛋白质，这些蛋白质会与可乐中的碳酸相结合，进而形成蛋白质结块。这些蛋白质结块可能会导致人体出现便秘的症状。
牛奶和可乐同时饮用，可能会发生化学反应，导致牛奶的营养价值降低，可乐的味道变差。
因此，一般不建议牛奶和可乐一起喝。如果想要喝牛奶和可乐，一般需要间隔三个小时的时间。此外，大量喝可乐可能会导致人体出现骨质疏松的症状，建议减少可乐的饮用。平时还要多进行一些体育锻炼，以提高身体的抵抗力，预防疾病的发生。
二、菠菜食物相克
1、豆腐：
豆腐中含有氯化镁、硫酸钙，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物，不仅会影响到人体正常吸收钙质，而且还会容易导致患上结石。
2、黄瓜：
黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，因此黄瓜和菠菜不可以同时食用，不然菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3、牛奶：
由于菠菜中含有鞣酸，牛奶中含有蛋白质，而且会发生反应且不易消化，部分人群食用后容易出现腹泻的情况。
菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收，因此菠菜和牛奶千万不要同时食用。
菠菜和牛奶一起吃的话会引起痢疾。
4、乳酪：
菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
5、猪肝：
由于菠菜中含有维生素C，而猪肝中含有丰富的金属元素，如铜、铁等。二者同时食用容易使菠菜中的维生素C失去本身的营养价值。
猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
6、鳝鱼：
菠菜与鳝鱼同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温，具有补气养血，健脾益肾，益气固膜，除瘀祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，《本草纲目》云：“通肠胃热。”显而易见，二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂，菠菜冷滑，同食容易导致腹泻。
7、九菜：
由于菠菜与九菜同时具有润肠通便的效果，二者同时食用会促进肠道蠕动，容易导致腹泻、腹痛等情况。
8、黄豆：
菠菜与黄豆同时食用，菠菜中的维生素C会抑制金属元素铜的吸收和排泄，且不利于人体消化。