第1个回答 2019-03-01
西芹只是下半截，是为超市和饭店做的包装。上半部分并没有扔掉，便宜价走低端市场给饺子馆做饺子馅料。
第2个回答 2019-03-01
因为上半部茎小纤维多且老韧囗感不好！
第3个回答 2019-03-01
西芹一般不吃叶子，叶子不善保鲜，
主要吃茎，炒时好看清爽，好搭配。本回答被网友采纳
第4个回答 2019-03-01
一般西芹的叶子很少有人吃，而且带叶子也不利于保存，影响外观为了顾客更方便购物，这个两全其美的办法真的很好呢！
第5个回答 2019-03-01
叶子部分娇嫩易坏，所以就摘下单独处理了，叶子也是可以食用的，还可以用于点心的装饰。