如果一家外卖小吃店环境食品卫生不合格该怎么举报投诉？

Question

如题所述

Answer 1

如果您发现一家外卖小吃店的环境和食品卫生不合格，您可以通过以下途径进行举报投诉：
1. 针对无照经营的情况，您可以通过拨打“12315”消费者投诉举报专线电话，向工商部门举报。工商部门负责查处无照经营行为。
2. 如果问题是关于缺乏《餐饮服务许可证》的违法行为，您应该联系食品药品监督管理部门。您可以拨打食品药品监督部门的投诉举报电话“12331”进行举报。
根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定，食品药品监督管理部门负责对食品生产经营者的日常监督检查，以确保食品安全。这一规定旨在加强对食品生产经营活动的监管，落实食品生产经营者的主体责任，并保证食品安全。
日常监督检查应遵循属地管理、全面覆盖、风险管理和信息公开的原则。国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国范围内的日常监督检查工作，而市、县级食品药品监督管理部门则负责在本行政区域内实施监督检查。
请您在举报时提供详细信息，包括小吃店的名称、地址、卫生问题具体描述等，以便相关部门能够迅速有效地处理您的投诉。