火腿肠吃出尖锐异物、舌头划烂出血,为何双汇火腿频频出现问题?

Question

如题所述

Answer 1

一位消费者在食用双汇火腿肠时意外吃出了尖锐的异物，结果舌头被划破并出血。双汇官方对此事的回应确认了该异物为猪肉骨头。这并非双汇火腿肠首次被指控存在食品安全问题。那么，为什么双汇火腿肠会频繁出现这样的问题呢？
首先，双汇集团拥有众多工厂和生产商，这使得火腿肠的生产质量难以统一。不同工厂的生产环境和质量控制可能存在差异，导致火腿肠的品质参差不齐。过去315晚会曝光的工厂问题就是一个例证，这些问题影响了火腿肠的批次质量和安全。
其次，双汇火腿肠占据着巨大的市场份额，每天销售量极高。在这样的高销量下，难免会出现问题产品。
最后，双汇对企业内部监管力度不足，导致产品质量参差不齐。监管不严和标准不统一，使得问题产品得以流入市场，给消费者带来困扰。
综上所述，双汇火腿肠频发问题的原因在于生产监管不力、生产环境与质量控制不一致，以及高销量下的质量把控难度。