有什么样的农家菜？是百吃不厌的美味？

Question

如题所述

Answer 1

随着时代的发展，人民的生活水平也逐渐在提高，越来越多的人们喜欢在祖国的大好河山中到处去走走，大部分人在小长假或者有时间的时候都会选择去围绕在树林中的农村旅游或者喜欢上旅游，虽然现在城市的越来越发达，但城市繁荣也掩盖不了它的喧杂。虽然这也代表着我国的繁荣昌盛，可随着城市的不断扩大，老一辈去城市奋斗的人们，也很难在城市中体会到农村中清新的空气、丽水蓝天。

出门旅游肯定是得好几天的，到了某一个地方也是少不了住宿和吃饭，那么体验农家住宿和品尝农家菜更是成了必要环节，农家菜，也就是当地农村人民用传统方法养殖出来的鱼、土鸡、土鸭、土羊、土猪等一系列家禽，还有农家菜中的才不光是有肉类，更多是是自家小菜园里面种植的绿色蔬菜，而这绿色蔬菜一般来说是不会使用农药的，施肥的话都是用天然肥料进行种植，到了某个地方旅游，就一定要去尝尝当地的农家菜。

因我国地域广泛，每个地方做菜方式都存在差别，所以农家菜是局限于本地，当你离开旅游地，再想吃到，除非再次来到该地旅游。无饲料喂养的家禽、原生态的绿色蔬菜这就是农家菜的快乐和健康。

农家菜一般都是用柴为火源进行炒菜，柴火灶做出来的菜，比燃气灶做出来的更香，农家菜的做法一般都是以炒、炖、闷、蒸、煮为特点，农家菜的种类更是数不尽数，如果是我到了某个地方旅游，我觉得必须要尝尝当地用土方法所养出的老鸡汤、农家种植的青菜和用柴火闷出来的锅巴饭。而白吃不厌的美食也就只有青菜了吧，在吃完肉类后，来一口青菜，解腻又带有一股甘甜，岂不舒服美哉吗。

Answer 2

有外婆炒鸡，农家腊鲶鱼，干煸肘子，香辣豆皮炒包菜，橘香手撕鸭，土家口袋豆腐，一绝土豆片，这些农家菜都特别的美味，不管什么时候吃都吃不腻。

Answer 3

有老干妈烧鲶鱼，菜包饭，蒸南瓜，香煎粘豆包，土豆酱拌蔬菜杂粮饭 等等，这些都是非常好吃的。

Answer 4

土豆炒木耳，土豆炒茄子，土豆萝卜，西红柿炒鸡蛋，木耳炒腐竹，炒蒜苔，炒青菜，洋葱炒火腿肠，西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜，怎样吃都不会腻。