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米线各种做法大全
如题所述
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第1个回答 2020-10-07
炒米线
1、香菜洗净切碎,锅里放水烧开,倒入一包米线
2、加盖浸泡三分钟后,用筷子打散
3、再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份
4、平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线
5、加拌饭酱、生抽和一点点白糖
6、中大火,用筷子不断翻炒米线
7、炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水分收干
8、放入香菜碎,翻匀即可
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米线各种做法大全
答:
1、香菜洗净切碎,锅里放水烧开,倒入一包
米线
2、加盖浸泡三分钟后,用筷子打散 3、再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份 4、平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线 5、加拌饭酱、生抽和一点点白糖 6、中大火,用筷子不断翻炒米线 7、炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水分收干 8、放入香菜碎,翻匀...
米线
怎样做好吃
答:
过桥
米线做法
:1、先将米线、豆芽、豆腐皮等材料分别下锅焯烫,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉,豆芽、豆腐皮则焯烫至熟备用;2、将乌鸡或者柴鸡放入砂锅中,用中火慢慢煲1个半小时,直到鸡肉软烂即可,这是过桥米线的原始汤,高级一些的也可以加入火腿、老鸭、腔骨一起煲,汤的味道越香越好,同时最...
米线
怎么制作?
答:
过桥
米线
的
做法
一 原 料 鸡胸脯、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、鹌鹑蛋、净鸡块各20克 云南过桥米线美味照片(20张),水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。制法 1.把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘; 2.其余各料另锅焯水...
米线大全各种做法
?
答:
做法
1:
米线
做法步骤 准备半成品米线,把水提前烧开。把
各种
配菜放入锅中,不容易熟的先放,快速熟的后放入。米线中备好的调料放入。5分钟后放入米线。米线放入锅中煮5-8分钟。出锅,味道和过桥一样!做法2:台湾炒米线 菜谱食材 胡萝卜 适量 洋葱 半个 香菇 适量 卷心菜 半个 肉 半斤 鱿鱼干 ...
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