第1个回答 2020-09-12
蔬菜馅饼的家常做法？
1、碗中放入500克面粉，一半用热水，一般用凉水，和成面团，醒5分钟
2、将胡萝卜、西葫芦擦成丝，加一勺盐，腌出水分，加入葱、姜、盐、鸡精、十三香、一勺食用油、一勺蚝油，炒熟的鸡蛋碎，搅拌均匀，
3、将面团分成小剂子，擀成薄饼，包上馅，收口，按成饼，锅中油热，放入锅中，上面刷一层油，锁住水分，煎至两面金黄，出锅即可。
第2个回答 2020-09-12
把蔬菜剁碎之后放在面上，然后做成馅饼，上锅烙就可以了。里面放一点点调料。
第3个回答 2020-09-12
蔬菜馅饼的做法非常简单，把蔬菜打成末和面糊和的一起，再打一个鸡蛋，把锅抹上油，然后摊成小包子，非常的好吃，而且健康营养
第4个回答 2020-09-12
蔬菜馅饼的制作方法和普通的馅儿饼一样，把肉馅和蔬菜混合起来。调好咸淡口，然后包成馅儿饼，落一下就可以。