桂花红豆汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

桂花红豆汤

用料  

红豆    一斤    白砂糖    一勺    糖桂花    半勺    水    

桂花红豆汤的做法  

1.红豆，泡一晚上，入高压锅，20分钟。 
不要揭盖子，一小时后揭。此时就可以吃了~

2.如果没有吃，第二天从冰箱里拿出来该怎么做呢？这才是我想要告诉你的！！

3.首先加糖！高火两分钟（一碗的量）！不加糖就加热你的红豆就没味道！

4.拿出糖桂花，浇上即可！冰的桂花遇到热热的红豆汤，一下子味道就会散发出来。我试过了，这样效果比加入桂花再加热要舒服很多。

小贴士

即使是糖桂花，你要是不加白糖，你的红豆汤依旧是原味。 
放红糖的话，喝起来会有一股子药味道

Answer 2

1、红豆洗净用热水泡一个小时左右，其实不泡也可以的，我以前就不泡直接煮过。
桂花红豆汤图册

2、银耳用热水泡发洗净备用。

做法/桂花红豆汤 编辑

美味可口的桂花红豆汤图册
1、锅内加水烧开，加泡好的红豆，再烧开加洗净泡发的银耳一起煮，烧开转小火。
2、煮到红豆在开始爆口，糯米粉加水揉成面团，然后搓成一个个小圆团加入红豆汤中。
3、所有的加完后，改大火煮到小汤圆基本沸起来，然后转小火加入一点桂花酒酿和糖。
4、拌匀，再煮一分钟就可以了。桂花酒酿的香味好闻得不得了!

Answer 3

前言去超市特意看了一下各种红豆沙的配料表，回来自己也研究着往里面加点佐料，变幻一下口味。这次加了桂花酱，味道确实比单纯的红豆沙要好很多。