厨师入职体检应该有哪些项目

Question

厨师入职体检应该有哪些项目

Answer 1

【厨师入职体检项目】主要检查项目如下：\x0d\x0a1、抽血化验，检查血常规18项：检查有无贫血、炎症、血液病等。可以发现贫血、炎症、止血异常、血液病和肝、脾的病变及临时性感染。\x0d\x0a2、肝功能：检查谷丙转氨酶（ALT）指标，是检查肝功能最直接的指标。\x0d\x0a3、胸部透视：也就是常说的X光检查，主要是肺部健康状况进行检查。\x0d\x0a4、肛镜检查：检查是否有肛瘘。\x0d\x0a【入职体检】是专项体检之一，它的目的主要是通过体检来保证入职员工的身体状况适合从事该专业工作，在以后的集体生活中不会造成传染病流行，不会因为个人的身体原因最终影响别人。入职体检有相对固定的体检项目与体检标准，选择专业体检中心能保证体检质量。但由于入职体检内容较为简单，所以不能完全代替健康体检。

Answer 2

【厨师入职体检项目】主要检查项目如下：
1、抽血化验，检查血常规18项：检查有无贫血、炎症、血液病等。可以发现贫血、炎症、止血异常、血液病和肝、脾的病变及临时性感染。
2、肝功能：检查谷丙转氨酶（ALT）指标，是检查肝功能最直接的指标。
3、胸部透视：也就是常说的X光检查，主要是肺部健康状况进行检查。
4、肛镜检查：检查是否有肛瘘。
【入职体检】是专项体检之一，它的目的主要是通过体检来保证入职员工的身体状况适合从事该专业工作，在以后的集体生活中不会造成传染病流行，不会因为个人的身体原因最终影响别人。入职体检有相对固定的体检项目与体检标准，选择专业体检中心能保证体检质量。但由于入职体检内容较为简单，所以不能完全代替健康体检。本回答被网友采纳

Answer 3

抽血化验乙肝
胸透看有没有肺结核
检查肛痿
厨师工作职责
一、服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序。
一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭。
四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。
五、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。
六、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
七、协助厨房班长做好食堂工作，参与每周周五制订下一周菜谱的制定。
八、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。
九、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术
十、配合全体人员搞好食堂卫生。
十一、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。
十二、不得随便离岗，有事向班长请假，经同意后方可离开工作岗位。
十三、完成领导临时交办的其他任务。

Answer 4

主要是看看有没有传染性的疾病

Answer 5

我当时做的体检有 抽血化验乙肝 胸透 检查肛瘘 希望可以帮到你本回答被提问者采纳