第1个回答 2019-08-30
如果想成为一名好的西点师，经过专业的西点培训学校里面系统学校是很有必要的，我知道海口这边的新东方是这样的：
如果你想以后长久在西点行业里面当技师 当管理人的话，那就学习那个两年学制的经典西点，然后毕业的时候 学校会有校企合作的企业让你直接上岗（当然这些企业都是比较有分量的 不会随便塞你打那些小蛋糕店的）
然后如果你毕业了会有学校的毕业证，技师证 等级证这些是要自己另外考的，不过在学校考的话 也不花多少钱，而且考点也是在学校，最好不要毕业了才去外面考 在学校考 老师又针对培训。容易过。
码字太多了，建议你去学校亲自问问学校的人。
第2个回答 2019-10-06
要想成为一个糕点师，首先你得去专业的学校学习，只要把学校选择好了，自然就能轻松成为糕点师了。
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
第3个回答 2018-11-28
去学习啊，想放一名西点师那就必须得踏踏实实去专业的学下系统学一两年出来的，美食这一类技术，是真的要实实在在有烹饪技巧，不然的话吸引不了客户的，别去什么餐厅当学徒哈，建议学就找像海口秀英的那个新东方那样的厨艺学校去学对将来比较有帮助。
第4个回答 2019-05-23
糕点师目前在市场还是比较流行，一般来说难度不大，零基础学习的话，3-6个月可以学会简单的样式，一般开店的话可能需要你会比较多的样式，也能很快的知晓目前市场上流行的品种，所以你的基本功一定要扎实，并且最好能具备一定的理论知识，举一反三的思维，建议你可以找一个靠谱的大一点的学校去学习，武汉这边的话 ，像江夏那边就有个蛮大的烹饪学校，城际铁路庙山站那里，好像是渤哥代言的，然后学完之后找个蛋糕店先工作，后期对于创业也是很有帮助的
第5个回答 2019-02-28
如果是零基础的同学想学习制作蛋糕应该从原材料和工器具上多了解一些烘焙知识。 首先制作蛋糕的原材料很多，比如奶油，糖粉，黄油，低筋粉，芝士等。当然主要要先动手实操自己体验每一个步骤。不动手纯理论都是不现实的。