四大名酒没有五粮液和剑南春的原因主要是它们在评选时间上的遗憾。
全国名酒评选从1952年开始，一共举办了五届，五粮液从第二届开始上榜，而剑南春从第三届开始上榜。而1952年第一届评选中，五粮液和剑南春由于建厂时间等因素没有入选，并不代表它们的酒水品质不好。在白酒界，五粮液和剑南春无疑也是顶流，在之后的多次评比中，它们凭借优秀的品质脱颖而出，成为了人们心中的白酒巨头。
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。五粮液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。
五粮液酒的特点
五粮液酒是著名的中国白酒之一，其独特的特点是香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面。五粮液酒是浓香型大曲酒的佳品，采用高粱、小麦、玉米、糯米和稻谷等多种优质原料制成，具有独特的酿造工艺和发酵时间，使得五粮液酒具有独特的口感和香气。
五粮液酒清澈透明，色泽清亮，香气浓郁，入口醇甜柔和，回味悠长。其香气和口感与其他白酒有所不同，有着自己独特的风格和特点。此外，五粮液酒的价格也相对较高，通常被认为是一种高端白酒。
以上内容参考：百度百科—五粮液
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第1个回答 2023-09-22
这个就是浓香型的，喝着绵柔甘冽，还可以，不过我还是习惯了青花郎的醇厚口感，尤其是浓郁的酱香味，令人感觉特别舒适
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