哪几道家常菜总也吃不腻又不贵,好吃又下饭,孩子们都爱吃呢?

如题所述

空烧虾球

食物:鲜虾、豆苗、姜、蒜、鸡蛋清、木薯淀粉、江米酒、番茄沙司、盐、糖、醋、生抽、芝麻油、辣椒油、辣豆瓣网作法:1、鲜虾清洗控干,加鸡蛋清、木薯淀粉、海上浆;姜、蒜切割成末;豆苗冼整洁;2、凉锅烧开水,放豆苗略绰水,捞出沥干水,铺平在盘里。

栗子烧牛蛙

食物明细美蛙二只、栗子十五颗、葱一段、姜一块、蒜12粒、青尖椒三个、红尖椒三个、盐一茶匙、黑胡椒粉半茶勺、干淀粉一茶匙、生抽酱油一汤匙、老抽王三分之一汤勺、米酒一汤匙、老冰糖二粒、大骨汤一碗作法:1、美蛙切片,用盐半茶勺,植物油半汤勺,黑胡椒粉半茶勺,干淀粉两茶勺用手抓拌匀,腌制十分钟。栗子水焯10-20min,捞起来过凉预留,青红辣椒切圈,生姜切成片。2、锅中加点油烧8分熟,把美蛙装进去,走红炸。一个个丢进来,逐渐不必滚动,摇晃锅到美蛙能够零散的情况下,再拿筷子剥开。栗子也放入锅中炸一下,表皮微酥就捞起来。炸好的美蛙和栗子预留。3、炸牛蛙油所有扔掉,锅中沾的油就行了。把葱蒜爆炒香。皈依抽,老抽王,米酒,老冰糖,大骨汤一碗。煮沸。倒进美蛙和栗子。

炖豆腐

食物:水豆腐,饺子馅,郫县豆瓣酱,小香葱,红辣椒,油耗,淀粉做法:1、将豆腐切块,大白菜切片,葱切节,姜切成薄片,大蒜叶切节,备好红薯粉皮,倒进冷水,泡浸3多小时,将红薯粉皮泡透,锅里放入油,放入生姜片、葱,煸炒几秒。2、之后将大白菜放入锅中,煸炒至变松时,添加适量米酒、1勺盐,倒进适当冷水,以盖住大白菜三分之二最合适。

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第1个回答  2022-10-24
鱼香肉丝,麻辣豆腐,水煮肉片这几道家常菜,孩子们都非常喜欢吃,而且一点都不贵。
第2个回答  2022-10-24
水煮肉片,麻辣香锅,四喜丸子,鱼香肉丝,这几道食物色香味俱全,搭配丰富,营养健康。
第3个回答  2022-10-24
这些孩子特别爱吃的一些菜,就是韭菜炒鸡蛋,木须肉炒虾仁,酸辣土豆丝,红烧肉丝豆腐,红烧东坡肉。
第4个回答  2022-10-24
【肉末蒸蛋】

肉末蒸蛋,除了细腻爽滑的鸡蛋口感, 更又有肉质的鲜香,细腻中还夹杂着嚼劲。鲜美嫩滑无比 ,让人百吃不厌。
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