饮食文化圈是由地域、民族、习俗、信仰等因素共同塑造的,它们在历史上逐渐形成了具有独特风格的饮食文化区域。中国的饮食文化圈可以划分为12个小的文化区域:1. 东北地区饮食文化圈;2. 京津地区饮食文化圈;3. 中北地区饮食文化圈;4. 西北地区饮食文化圈;5. 黄河中游地区饮食文化圈;6. 黄河中下游地区饮食文化圈;7. 长江中游地区饮食文化圈;8. 长江下游地区饮食文化圈;9. 东南地区饮食文化圈;10. 西南地区饮食文化圈;11. 青藏高原地区饮食文化圈;12. 素食文化圈。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考