乌龙奶茶的家常做法 怎么自制乌龙奶茶

Question

如题所述

Answer 1

1、准备牛奶200克、乌龙茶15克、水300克、白糖适量。
2、先把茶包剪开，把里面的茶叶倒出来，倒上白砂糖，开小火翻炒，炒出茶香。
3、炒好茶之后，加入150ml的凉水，开小火熬煮，熬到茶叶全部散开，茶汤全部变成绿色。
4、加入一盒牛奶，用小火熬十分钟，熬的过程中用勺子搅拌几次。
5、把熬好的奶茶用漏斗过滤出来，杯香甜的奶茶就做好了。