龙井和毛尖哪个更好喝，答案是个人的口感喜好决定。
无法绝对地说龙井比毛尖更好喝，或者毛尖比龙井更好喝，因为两者的口感和风味特点不同，每个人的口味和喜好也不同。
龙井茶的特点：
龙井茶以其独特的“四绝”闻名。其味道清香幽雅，滋味鲜爽甘醇，口感柔和，具有一定的收敛性。龙井茶还有独特的采摘和加工技艺，使其茶叶形态优美，色泽翠绿。
毛尖茶的特点：
毛尖茶是中国十大名茶之一，其品质特点为香高、味浓、汤醇。毛尖茶的香气高长，汤色明亮，滋味醇厚且回甘强。毛尖茶含有多种营养成分，具有一定的保健功能。
个人口感与偏好：
对于喜欢清新口感的人来说，龙井茶的鲜爽甘醇可能更符合其口味；而对于喜欢浓郁口感的人，毛尖茶的香浓味醇可能更有吸引力。因此，选择哪种茶更好喝完全取决于个人的口感偏好。
综上所述，龙井和毛尖都是优质的茶叶品种，各有其独特的风味和特点。哪个更好喝完全取决于个人口味和偏好。建议尝试不同种类的茶叶，找到最适合自己的口味。