磁控开关故障、感温软磁场丢失等原因。
从电饭煲的发热保温原理可以看出，电饭煲提前跳闸主要有以下几种原因：
温敏软磁损耗。这种情况多发生在常年未使用或已使用多年的电饭煲中，温敏软磁的磁性开始消失。磁力开关的缺陷一般出现在一些不知名的电饭锅上，质量无法保证。因此，在购买电饭煲时，应该购买一个品牌的电饭煲，有质量和售后服务的保证。
电饭煲底部变形或变脏，导致与加热板接触不良。对加热的耐热性增加，导致开关过早跳闸。在这种情况下，您只需将电饭煲底部拆开清洗干净即可。但如果加热板已经变形，则无法修复，需要购买新的。
使用智能电饭锅需要注意的：
时间控制：电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。
温度控制：煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。
电热板选择：内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准，放平。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电，还会损坏电热板
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答