一、在胚胎中的发育叶片数不同
植物在种子的胚中发育二片子叶为双子叶植物，在种子的胚中发育一片的称为单子叶植物。
二、叶脉不同
双子叶植物叶脉为网状脉，花中萼片、花瓣的数目都是5片或4片，如果花瓣是结合的，则有5个或4个裂片。基本上是直系，主根发达；不少是木本植物，茎干能不断加粗。
单子叶植物叶脉为平行脉，花中的萼片、花瓣的数目通常是3片，或者是3片的倍数。单子叶植物的根系基本上是须根系，主根不发达；主要是草本植物，木本植物很少，茎干通常不能逐年增粗。
扩展资料：
双子叶植物和单子叶植物的关联：
单子叶植物实际是由古代的双子叶植物演化而来，在睡莲目与当今双子叶植物分道扬镳时，单子叶植物和现代双子叶植物还是同一个祖先。单子叶植物会形成一单系群，称之为单子叶植物分支，是双子叶植物的一个特化分支，这使传统的双子叶植物分类成为一个并系群而不再被视为有效分类。
但是，双子叶植物则不是，而是只有大部分双子叶植物可组成单系群，称之为真双子叶植物分支。而除去真双子叶植物分支外的其他剩余双子叶植物则被称为古双子叶植物分支，但此一名称只是方便而已，因为它并不是一个单系群。
参考资料来源：百度百科-双子叶植物和单子叶植物
参考资料来源：百度百科-被子植物门
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