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超市买的冰冻虾子怎么保存 解冻了怎么办?
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-09-09
空的矿泉水瓶子,洗干净,将买回来的大虾整只的放入,然后灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷冻即可。吃的时候,可以拿出一瓶,用剪子将塑料瓶子剪破,倒出大虾即可。因为一瓶子的虾,差不多正好够一家人吃一顿。
辩别冰冻虾是否新鲜的技巧:
一看虾壳
要选比较白或者青白色的,不要选发红的,发红就说明虾不新鲜了。
二看头部
头部有没有发黑,如果发黑就是不新鲜的。
还有一个秘诀只要一秒就能辩别虾的优劣,就是看虾头有没有脱落,如果是整个虾比较完整虾头不脱落,就说明这个虾比较新鲜。
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其他回答
第1个回答 2011-02-06
就直接放冰箱冷冻里面保存,要吃的时候拿出来一点,自然解冻就好了
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2011-02-04
抓紧吃!要不然就不新鲜了,容易闹肚子,要么就做熟了再放。
第3个回答 2011-02-14
洗了后炸
相似回答
解冻的虾
当天不吃
怎么存放
答:
解冻的大虾如果当时不吃,还是需要冻上。如果过一会就吃,
可以洗干净控水稍微腌制保存。或者放料酒、葱、姜、盐水煮,做成水煮大虾就行了
。速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。发展 ...
我是在
超市
里边卖海鲜的,请问
冻虾解冻
后
怎么保存
不发黑,谢谢了
答:
你买的就是
冻虾
回家化开在冰肯定要黑头的。
河
虾冷冻怎么
保鲜
答:
1
浸水冷冻
想让冷冻的活虾保持新鲜,要使用浸水冷冻的方法首先将活虾清洗干净,然后放入保鲜袋中,并向其中灌入清水,使水面淹没活虾,最后将其放入冰箱的冷冻层中即可如果家里没有保鲜袋,使用干净的矿泉水瓶也可以。1
保鲜袋冷冻法
先买来加厚的保鲜袋把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋子失...
虾
保鲜保营养是生
冻
好?还是煮熟了熟冻好?
答:
虾保鲜保营养是生冻好。
一、煮熟再冰冻的虾是已经清理好的,解冻后可直接烹制;直接冰冻的解冻后,要清洗和清理虾线才能烹制
。二、煮熟再冰冻的虾放冰箱保存,容易变质变味;直接冰冻的相对耐放。三、煮熟再冰冻的虾经过煮沸,肉质内的水份减少,营养价值流失相对较多;直接冰冻的营养价值流失相对较少。
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