1、酸奶1盒（不带果粒的就行）纯牛奶600克，糖15克，蜂蜜适量。
2、把盒子和勺子要装牛奶的器具，用开水烫一下，消消毒。
3、把牛奶倒进奶锅里加上糖，稍煮一下，温的就可以。
4、把酸奶倒进煮好的牛奶里，搅拌均匀。
5倒进盒子里，封好。、
6、用保温袋包起来，也可以用厚衣服包起来，放到温暧的地方。夏天八个小时，但冬天，大概需要两天时间。
7、成品出来了，可以放点蜂蜜，味道不错哦。
扩展资料；
注意事项：
如果是冰箱冷藏奶，清先放置温室再加入菌种，否则发酵时间会大幅度延长。
牛奶里加几勺白糖，可以使口感更加细腻（根据个人口感而定）。
冬天天冷的时候，请在酸奶机内胆外围加热水以增强热传递，减少发酵时间。
来源：百度百科自制酸奶
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