爱物理的人都来啊，有个难以解释的物理实验。（要自己动手哦）

Question

取一瓶矿泉，里面装上水（水可多可少，但是不满）。把瓶盖倒过来，倒贴在瓶口上，用力压紧，然后把瓶子倒过来。试着旋转瓶盖（在此过程要保证瓶盖紧贴瓶口，并且实验过程注意不要压凹瓶子），直到瓶盖被吸在上面为止（实验不容易成功，多试几次）。
试问：既然水不满，里面就有空气，既然没有压凹瓶子，里面的气压就和外面的一样，对吗？要托起瓶盖的重力，加上水的重力，请问，是什么在施力？瓶盖为何不掉下来？
（已知空气极难溶于水）

Answer 1

倒过来后直到盖子被吸住，估计总有一点水会流出来的。
在少量水流出来之前，瓶内气体的体积和装水结束时是相同的，气压也就是大气压。
但是有少量水流出来之后，瓶内气体的体积就膨胀了一些，气压就降低了。
对倒过来后的瓶盖做受力分析如下：
受到向下的力有：瓶盖自身重力，瓶盖上表面的压强乘以瓶口面积（这个压强是瓶内气压Pgas+水密度*g*瓶内水柱高度）。G+(Pgas+rho*g*h)*S
受到向上的力有：大气压Pato乘以瓶口面积。Pato*S。
瓶盖不掉时，两力平衡。

问题中，提问者认为瓶子没有压凹，代表气体体积没有变化，从而里面的气压和初始相同，即和外面的大气压相同。但是，没有考虑倒置后会有少量水流出、倒置内部气体体积产生相应的膨胀。
可以预测，瓶内的气体越少，实验越容易成功。因为气压的变化是按照体积变化率来的。气体体积越小，泄露水导致的体积变化所导致的体积变化率就越大。

Answer 2

可能是水和固体之间的表面张力，（水在空气中有聚集成球状的趋势，原因就是水和空气界面上的表面张力起作用。相似的，固体和液体的界面上也有这种张力）

【凡作用于液体表面,使液体表面积缩小的力,称为液体表面张力。它产生的原因是 液体跟气体接触的表面存在一个薄层,叫做表面层,表面层里的分子比液体内部稀疏,分子间的距离比液体内部大一些,分子间的相互作用表现为引力。就象你要把弹簧拉开些，弹簧反而表现具有收缩的趋势。】

于是固体也有收缩的趋势……
于是就黏上了
（可以把瓶盖想成有弹性的薄膜，薄膜如果贴在瓶口，那就会因为水的重力而凸出来，但是，薄膜的表面张力使之反向收缩……）——够形象了吧，当然实际情况没有这么夸张……

话说……真不好解释。又不能摆公式。那什么你做的成功了吗？本回答被网友采纳

Answer 3

呵呵，其实是因为里面的空气因为被水往外拉已经很稀薄了。就像只有很少空气的扎口气球（瘪的），放在真空里气球会涨大一样。
更简单的实验方法，将水杯灌满水沉入水桶中，再底朝上慢慢拿出，只要将口留在水下一点，杯中水面就会高于桶的水面。

Answer 4

我认为是盖和瓶口表面之间，在转动过程中进入了水。取代了空气。外部大气压便把瓶盖压在了瓶口。这就是为何要转动的原因。