第1个回答 2021-11-25
不锈钢蒸锅可以煮东西。在不锈钢锅具中，304不锈钢具有良好的高温耐受性，即使在1200度左右，不锈钢锅具依然有极好的粘结性能，不会轻易的被烧穿锅底，而作为蒸锅使用时，则更加的安全，不会有其他的化学成分析出，所以，使用不锈钢锅是可以蒸煮食品的。
刚买的不锈钢蒸锅建议不要直接使用，需要先“开锅“。新买的不锈钢蒸锅先用洗洁精清洗一遍，再用热水冲洗干净，以除去油脂和浮灰等杂质。然后在锅内倒入清水，加少许白醋，放置于炉具上加热至沸腾，关火，再用热水冲洗干净，以除去金属和油等杂质。将洗净的不锈钢蒸锅再次放置于炉具上，干烧去水分后关火，趁锅温热倒少许食用油，用软布将食用油抹匀锅内壁。完成开锅之后就可以使用了。
不锈钢锅使用注意事项：（1）一般建议不要用铝锅去煮含有醋的食物，因为铝有可能会溶解在里面。（2）焦糊的饭，会产生致癌物质，经常吃焦糊的饭就会有患癌症的危险，所以每次用完饭锅要刷干净，避免糊锅。（3）劣质的不锈钢餐具烹调出的食品中，铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高。而平常食物中这些微量元素含量极微，人体若缺乏某一种或几种，对健康会造成危害。（4）不锈钢餐具上印刻有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。（5）不锈钢蒸锅最好不要用来炒菜，因为不锈钢蒸锅的底子还是比较薄的。如果是用这种锅来炒菜，底部容易出现变形的情况，甚至出现破损的情况。
不锈钢蒸锅主要的用途就是来蒸菜的，所以我们最好能够规范的使用锅，这样也能够延长锅的使用寿命。
第2个回答 2021-12-10
可以煮东西，因为我煮过。有些烧水壶就是不锈钢的，不过这种材质加热很快，但容易糊锅，所以煮东西的时候最好在旁边看着，不要开大火，要不停搅动。
第3个回答 2021-12-10
不锈钢蒸锅可以煮东西，因为不锈钢蒸锅是非常好用的，而且也可以煮很多的东西，并且也可以帮我们节约时间，但我觉得最重要的一点是，不锈钢蒸锅做出来的饭是非常好吃的，所以我觉得不锈钢蒸锅是可以煮东西的。
第4个回答 2021-12-10
不锈钢蒸锅是可以煮东西的，不锈钢蒸锅对于我们来说是非常方便的一件器皿，可以帮助我们进行蒸煮，对于很多人来说是非常有必要购买的。
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