猪肉解冻最好的方法

Question

如题所述

Answer 1

用流动的水来解冻效果最好，速度最快。

因为水的温度比冰的温度高很多，而且水是流动的，就把冰的低温都带走了，所以解冻会很快。

注意，千万不要用自以为快的方法去做，比如加热或者其他比较暴力的方式，反而会造成不好的结果。

Answer 2

猪肉解冻的方法，将猪肉用保鲜袋包好，放入冷水中自然缓慢解冻，也可以开启水龙头把冻肉放在缓慢流动的水中解冻。这种解冻方式比冷藏解冻稍微快些，但会损失一些营养成分。本回答被网友采纳

Answer 3

猪肉解冻最好是让它自然解冻，或者上面撒一点点盐。这样可以保持肉的新鲜度。