芹菜相宜相克的食物

如题所述

芹菜不能和黄瓜一起吃,还有不能和部分海鲜一起吃。芹菜是生活中常见的蔬菜,其营养丰富,含有大量的膳食纤维和蛋白质维生素c和胡萝卜素、钙、铁、钾、钠等多种矿物质,具有降压降糖降脂的功效。但是芹菜跟某些食物也不能一起吃,首先不能和黄瓜一块吃,黄瓜中含有维生素c的分解酶,所以要是黄瓜跟芹菜同吃的话,芹菜中的vc会被分解破坏,营养价值会有所降低。第二,芹菜不能跟一部分海鲜一起吃,因为这些海鲜,有的海参体内含有维生素b1的分解酶,这酶加热以后虽然会失效,但是人们在吃海鲜的时候经常喜欢生吃,这些体内的维生素b1分解酶没有完全失效,跟芹菜同时的话也会让芹菜的维生素b1全部破坏掉,所以进食的时候要注意,最好不要一起吃。

芹菜相克表:

芹菜+兔肉:芹菜和兔肉属于相克食物,两者同食会引起脱水脱发等情况的发生。

芹菜+河蟹:海鲜的体内含有维生素B1分解酶,而芹菜能够分解这些酶。从而影响蛋白质的吸收。

芹菜+黄豆:降低人体对铁的吸收。

芹菜+菊花:引起呕吐。

芹菜+毛蛤蜊:芹菜会分解毛蛤蜊中所含的维生素B1。

芹菜+虾:伤元气。

芹菜+鸡肉:两者是相克食物,同食会伤元气。

芹菜+牡蛎:芹菜与海鲜进食会降低身体对于锌的吸收。

芹菜+黄瓜:黄瓜中含有可以分解维生素C的酶,两者同时食用后会降低芹菜的营养价值。

芹菜+南瓜:会腹胀。

芹菜+螃蟹:芹菜不能和螃蟹一起食用,一起吃会引起蛋白质的吸收。

芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻。

芹菜+虾米:将所含的维生素B1全部破坏。

芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收。

芹菜+醋:对牙齿有一定的损害。

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第1个回答  2021-04-28
芹菜相宜的食物:核桃仁:芹菜和核桃仁搭配同食,具有降血压、补肝益肾的功效,常可作为因肾精亏损而导致肝阴虚、肝阳上亢的高血压所致的头晕、头痛、眩晕以及脾胃阴虚、津液亏耗的便秘,或老年体虚便秘、咳嗽、小便不利等病患者的辅助治疗保健食品。 芹菜相克的食物:蚬、蛤、毛蚶、蟹:这些食物体内都含有维生素B1分解酶,与芹菜同食将破坏芹菜中的维生素。
第2个回答  2021-04-28
芹菜是一种富含膳食纤维和钾元素的蔬菜,可以起到降血压的作用。芹菜一般食物都可以一起吃,只是有的食物会降低营养价值,比如:芹菜和蚬子、蟹、蛤、毛蚶等部分海鲜一起吃,芹菜会降低海鲜中含有的维生素B1;黄瓜含有维生素C分解酶,芹菜和黄瓜一起吃,会降低芹菜含有的维生素C。此外,芹菜和菊花一起吃,会引起呕吐的不良反应。
第3个回答  2021-04-28

芹菜

    【 别  名 】:

    旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹

    【禁忌人群】:

    脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士慎食。

    【适宜人群】:

    一般人群均可食用。

相克    芹菜 + 鸡肉:

一起吃会伤元气

   

芹菜 + 牡蛎:

降低锌的吸收

   

芹菜 + 菊花:

一起吃会引起呕吐

   

芹菜 + 黄瓜:

芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值

   

芹菜 + 黄豆:

降低铁的吸收

   

宜搭    芹菜+ 牛肉:

营养瘦身

   

芹菜+ 牛腩:

营养瘦身

   

芹菜+ 兔肉:

一起吃会脱水

   

芹菜+ 红薯:

降血压

   

芹菜+ 西红柿:

降血压降血脂健胃消食

   

芹菜+ 豆腐:

清肠排毒

   

芹菜+ 樱桃番茄:

降血压降血脂健胃消食

   

芹菜+ 牛肉(瘦):

牛肉补脾胃,滋补健身,营养价值高。芹菜清热利尿,有降压、降胆固醇的作用,还含有大量的粗纤维,两者相配既能保证正常的营养供给,又不会增加人的体重。

   

第4个回答  2021-04-28
芹菜+鸡肉:
一起吃会伤元气
芹菜+牡蛎:
降低锌的吸收
芹菜+菊花:
一起吃会引起呕吐
芹菜+黄瓜:
芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
芹菜+黄豆:
降低铁的吸收。
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