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干红冻冰还能喝么?
那个瓶塞子都冻起来了、怎么办啊
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推荐答案 2011-01-29
瓶装的葡萄酒受冻有两点不好:
1.要承担酒瓶有可能冻炸冻裂的风险;
2.葡萄酒冰冻后,会有不可逆转的固形物析出(如酒石酸等),多多少少会影响品质和口感(要是一瓶陈年的好酒,冰冻解冻后估计就变成普通酒了,没试过,猜的:)),但还是可以喝的。
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其他回答
第1个回答 2011-01-29
亲,你好,葡萄酒冰冻以后完全不影响,有些国家的人还喜欢冰冻后慢慢化开来喝,尤其是像白葡萄酒,必须冻的很凉再喝才好喝。
第2个回答 2011-01-29
最好不要喝了,里面的成分被破坏了
第3个回答 2011-01-29
当然可以
第4个回答 2011-01-29
当然不能
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相似回答
干红冻冰还能喝么?
答:
1.要承担酒瓶有可能
冻
炸冻裂的风险;2.葡萄酒冰冻后,会有不可逆转的固形物析出(如酒石酸等),多多少少会影响品质和口感(要是一瓶陈年的好酒,冰冻解冻后估计就变成普通酒了,没试过,猜的:)),但还是
可以喝
的。
大家帮帮忙:
干红葡萄酒冻
了后,木塞都顶出来了,
还能喝吗?
??
答:
缓慢解冻,还能喝
,但受冻的葡萄酒,酒质会下降不少。
...
冻
成冰了,然后我拿出来,把冰化了之后,酒
还能喝吗?
但是也喝不出坏的...
答:
所以,
能喝是没问题的
,但是从品酒的角度来讲,不好喝。这也看楼主冻的这瓶是什么酒,如果是国产的或是新世界的酒,还好吧,冻就冻了,如果是法国好酒的话,就可惜了。
干红
结冰
能喝吗?
答:
我劝你最好还是不要喝
,当红酒结冰后,其中的营养成分在低温下都会消失,喝了之后说不定还会对身体有害。
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