干红冻冰还能喝么?

那个瓶塞子都冻起来了、怎么办啊

瓶装的葡萄酒受冻有两点不好:
1.要承担酒瓶有可能冻炸冻裂的风险;
2.葡萄酒冰冻后,会有不可逆转的固形物析出(如酒石酸等),多多少少会影响品质和口感(要是一瓶陈年的好酒,冰冻解冻后估计就变成普通酒了,没试过,猜的:)),但还是可以喝的。
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第1个回答  2011-01-29
亲,你好,葡萄酒冰冻以后完全不影响,有些国家的人还喜欢冰冻后慢慢化开来喝,尤其是像白葡萄酒,必须冻的很凉再喝才好喝。
第2个回答  2011-01-29
最好不要喝了,里面的成分被破坏了
第3个回答  2011-01-29
当然可以
第4个回答  2011-01-29
当然不能