如题所述
由于韩国主要是山地,农业以家庭经营为主,成本较高,加上政府对农业实行保护政策,市场比较封闭,所以就导致肉类价格居高不下。韩国的国产肉类比进口肉类还要贵得多,相差约一倍左右,不过人们还是喜欢国产肉。这是因为韩国人信奉“身土不二”,认为在这块土地上成长起来的人,就应该吃这块土地上产出的东西。因为价格的原因,韩国普通百姓并非人人都送得起排骨。自己日常吃肉也是精打细算,因为最“烂”部位的猪肉,一斤也要85块人民币左右。
所以排骨在韩国就相当于,茅台酒在中国一样!