他们说甲状腺结节不能吃十字花科的食物,是真的吗?

如题所述

甲状腺结节少吃十字花科的蔬菜,如甘兰、卷心菜、油菜、芥菜、萝卜等,这些蔬菜一般里面含有硫氰酸,会减少甲状腺对碘的摄取,影响患者治疗效果。但是少量吃是没有问题的,因为只有短时间内吃进去一到两斤的生青菜,才会导致血液的有机酸升高,而一般人是不会有这么大的量的。日常可以喝芭久舒益缐茶,有好处。

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第1个回答  2016-11-08
十字花科可以算是植物分类中最多种类的一个科目了,命名的起源是因为该科植物大多数的花瓣为四瓣,分布呈十字型。国人常吃的十字花科蔬菜有各种大白菜、小白菜、圆白菜、白色菜花、绿色菜花(西兰花)、各种油菜(包括鸡毛菜、油菜苔、紫菜苔等)、芥蓝、芥菜、雪里蕻、榨菜头、苤蓝、各种绿叶野菜、各种萝卜等(但是胡萝卜不是十字花科的哦,而是伞形科的哎)。由此可知,我们平时常吃的各种绿叶蔬菜基本都是十字花科的。
甲减是甲状腺功能减退症的简称,是由各种原因导致的低甲状腺激素血症或甲状腺激素抵抗而引起的全身性低代谢综合征,★☆ 成都中科甲状腺医院 ★☆其病理特征是黏多糖在组织和皮肤堆积,表现为黏液性水肿。可以适量食用海鲜的,但亦不可过量宜选食物:因缺碘引起的甲减,需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意,碘盐不宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。供给动物肝脏可纠正贫血,还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。忌选食物:忌各种促甲状腺肿物质,如卷心菜、白菜、油菜、芜菁、甘蓝菜、芥末叶、菠菜等十字花科蔬菜,木薯、核桃等;忌富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-12-30

健康、甲状腺结节、内分泌、激素、甲状腺,甲状腺结节越来越多?尽量少碰3种食物,结节或许慢慢改善。

第3个回答  2018-12-07
一般来说,卷心菜和莲花白等十字科的蔬菜含钾比较丰富,所以我觉得对于甲状腺结节的患者来说,是没有太大问题的。但像碘过多型患者,还是少吃海带、紫菜等海产品为佳。
第4个回答  2019-09-29
国人常吃的十字花科蔬菜有各种大白菜、小白菜、圆白菜、白色菜花、绿色菜花(西兰花)、各种油菜(包括鸡毛菜、油菜苔、紫菜苔等)、芥蓝、芥菜、雪里蕻、榨菜头、苤蓝、各种绿叶野菜、各种萝卜等(但是胡萝卜不是十字花科的哦,而是伞形科的哎)。由此可知,我们平时常吃的各种绿叶蔬菜基本都是十字花科的。
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