省时高压锅香焖鸭怎么做好吃又简单,做法

如题所述

食材

    主料

    鸭子

    一只

    辅料

    红辣椒

    几个

    适量

    香叶

    几片

    八角

    两个

    桂皮

    一片

    步骤

    1.鸭子一只,砍成小块

    2.将鸭块放入高压锅里

    3.放入几片生姜、一块桂皮、几片香叶、两个八角

    4.将红辣椒也放进去

    5.将压力锅的盖子盖上,阀门盖好,放在火上加热,听到响声后,提起高压锅抛动几下,继续加热,过两分钟再抛几下,大约十几分钟,即可离火

    6.解除压力阀门后,将盖子打开,放入盐,拌匀

    7.成品

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