甜木薯生吃会死吗?

如题所述

放心,不会死的,甜木薯中含有少量的氢氰酸,生吃容易中毒,产生恶心呕吐,头晕等症状,没症状就不用担心。
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第1个回答  2018-11-21
新鲜的木薯是有毒的。如果切成片。煮熟或烘培后是可以食用的。木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部产量的65%用于人类食物,是热带湿地低收入农户的主要食用作物。作为生产饲料的原料,木薯粗粉、叶片是一种高能量的饲料成分。在发酵工业上,木薯淀粉或干片可制酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等,这些产品在食品、饮料、医药、纺织(染布)、造纸等方面均有重要用途。在中国主要用作饲料和提取淀粉。
第2个回答  2018-11-21
不宜直接生食,甜木薯毒性较低罢了追问

那苦木薯吃起来是苦的吗,甜的吃起来有甜味是吗?

还在吗

第3个回答  2018-11-21
不会
第4个回答  2018-11-21
我吃过,没有死。追问

那苦木薯吃起来是苦的吗,甜的吃起来有甜味是吗?

追答

额...我觉得很硬的...涩涩的感觉,不太好吃。。。

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