电烤箱有什么用?

如题所述

用途一:烤肉;烤鸡翅、烤鱼块、烤鱿鱼丝,烤羊肉串等。

用途二:常规的烘焙家庭制作;烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙。面包、蛋糕、曲奇饼干和泡芙之类的烤制甜点.

用途三:发酵;选购发酵功能时,最好选择大容量的烤箱,因为烤箱越大,温度越低,而且在使用时尽可能在烤盘多加水来降低箱体温度。有些烤箱已经特设了醒发功能的话,就更简单了。

用途四:做巧克力;做巧克力作品时,用最低温度档或“解冻”档,可以很轻松当作巧克力熔炉用,方便快捷。

用途五:去潮;家里的坚果类食品受潮不脆了,用烤箱翻热除湿,冷却后即可恢复口感。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-02-23
补充一下,还可以烤南瓜饼,大列巴,还可以热菜等等...
第2个回答  2020-01-17
第3个回答  2018-02-03
买本书看看吧。你买来的时候没有使用说明吗?
最好不要放在冰箱上面。
没停止和拔电源以前最好不要中途开门,和微波炉不同,容易烫伤。
也不要把东西放在烤箱上面,别摸烤箱。
如果没有旋转功能,翻里面的东西要用夹子或者戴手套。主要是注意别烫到自己。
烤肉的油烟对身体有害,使用的时候在通风的地方烤。
肉什么的也可以直接烤,也可以先用调料淹一淹,烤出来的味道好。
太麻烦了,说不清楚:)
买本书看,能烤很多东西呢。如果担心水平,先从地瓜烤起。
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