日料真的有看起来的那么简单吗？

Question

如题所述

Answer 1

不简单，刀工很讲究，而且刺青也是技术活，菜品也要很新鲜，每天还要磨芥末粉，磨的眼泪直流。

Answer 2

挺难的，重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。

Answer 3

台上一分钟，台下十年功，哪有那么简单，看起来确实简单，但是当你自己去做这个日料就觉得很难。

Answer 4

很难的，特别是刺身，而且菜品都很新鲜，各方面细节都特别精致，刀工有很高的要求。一般还真学不会。

Answer 5

想学的话,什么都不难.我看日本料理店的人,都要做创新菜的,这个比较难.做的话,调料原料有比率的,不难的。