汤珍宝蟹怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

－ 准备食材 －

珍宝蟹 1只
粉丝 100g
香芹 50g
高汤 800g
生姜 20g
香葱 50g

－ 步骤 －

1.先把蟹处理干净，粉丝发好，香芹香葱切段，生姜切片。

2.锅里放凉水再放入姜片香葱料酒和蟹，大火煮三分钟，把蟹捞出来，把水和葱倒掉。

3.锅里放高汤，再放蟹料酒和生姜中火烧十分钟，再把粉丝香芹加入煮熟就好了。

Answer 2

主料

珍宝蟹1只 粉丝100g
香芹50g 高汤800g

辅料

生姜20g 香葱50g
尚汤珍宝蟹的做法步骤
1. 先把蟹处理干净，粉丝发好，香芹香葱切段，生姜切片。
2. 锅里放凉水再放入姜片香葱料酒和蟹，大火煮三分钟，把蟹捞出来，把水和葱倒掉。
3. 锅里放高汤，再放蟹料酒和生姜中火烧十分钟，再把粉丝香芹加入煮熟就好了。