炒通心粉的家常做法大全怎么做好吃视频

Question

如题所述

Answer 1

1.
这种通心粉，超市里，网上，都有的卖，各种形状都有，随意买哪种都可以。

2.
根据自己的量用水煮通心粉，水里放一勺盐，一勺油，多煮会儿，15分钟以上。
3.
把煮熟的通心粉过凉水，然后空干水，放到碗里备用。

4.
火腿肠切丁。其实还需要一根黄瓜切丁做配菜，我家没黄瓜了。

5.
鸡蛋打碎，炒熟。打鸡蛋的时候，在鸡蛋里放一小勺盐，别多放。

6.
葱蒜切好。ps:我女朋友不吃葱。

7.
先放油，再放葱蒜，炒香之后，放入韩式辣酱，然后放入火腿肠，炒1分钟，然后把空好了水的通心粉放入一起炒，炒3分钟，放入炒好的鸡蛋，炒1分钟，放盐，鸡粉。出锅。

8.
出锅放入黑胡椒粉，我用的是现磨的黑胡椒粉。

9.
完工。