第1个回答 2019-10-28
炒土豆粉
材料：土豆粉、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精
做法：
1、将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中，浸泡至软。
2、锅中倒油，爆香葱花；将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。
3、菜将熟时倒入泡软的土豆粉，同时加入适量甜面酱依个人口味而定，少许盐，然后翻炒均匀。
4、向锅中倒入少许开水，焖片刻入味。
5、粉煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜。
第2个回答 2019-10-28
土豆粉一般砂锅做的，配料一般放炸肉丸，千张海带丝，平菇黄花菜金针菇，青菜，锅内放人底料加鸡汤，鸡粉胡椒，生抽，辣椒油麻椒面，原味得不加辣就好，上火煮熟就OK。
第3个回答 2019-10-28
锅里热油，先把花生米炸熟备用。把土豆粉和油菜在开水锅里烫熟，捞出备用。在锅内放油，下入葱花爆锅，再放入点辣椒面，再加入一小勺的香辣酱炒香，再加点味极鲜酱油，再加入骨头汤，没有的话加入清水就行。
第4个回答 2020-08-02
砂锅土豆粉怎么做？土豆粉煮熟后捞出，砂锅中加入高汤，盐味精鸡精 ，蚝油火锅底料，加入自己喜欢吃的菜炖即可。
第5个回答 2019-10-28
从小就爱吃炒米粉，酸辣粉，土豆粉之类的。虽然现在成家了，每次回去，妈妈都会变着法的给我做好吃的。这不，妈妈学做了香辣土豆粉，我一口气吃了两大碗，这么美味的食物，50一碗都不换。