XO是什么酒？

Question

XO是什么酒？ 好吗？大概多少钱？（家里突然出现了瓶这个酒。想了解一下。）

Answer 1

哎呀,怎么说呢.xo是指白兰地中的专用术语

法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。

白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。

干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。

干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:

1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区
2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区
3.BORDERIES 边缘区
4.FINS BOIS 植林区
5.BONS BOIS 优等植林区
6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区

所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而苍老)
X代表EXTRA (格外的)

干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。

<干邑的级别>法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:

3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年
V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年
NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年
X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上

Answer 2

ＸＯ不是一种品牌，它是陈年老酒的英语缩写(ExtraOld,陈年特级)，是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。XO是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。 目前世界上最有名的白兰地有以下几种:Courvoisies(柯罗维锡),Hen-nessy(海涅赛),T.F.martell(T.F.马爹利),Camus(开麦士),remymartin(人头马)及Xomartell(XO马爹利)等。
　　在购买“人头马”,“拿破仑”,“轩尼诗”等世界名酒时,如何确定其身价?洋酒的商标,本身就会告诉你,因为在商标上都赫然印有“V.O”或“X.O”等字样。这些符号与每瓶酒酿制年份的缩写。 干邑白兰地在法国分做好几种等级一般而言从低到高有所谓的tri stars(三星)、vs、vo、vsop、extra、xo
　　这最基本的等级分法是依陈年数来做级别的判定标准，三星或vs按法国的规定，所有混合的原酒中，最低的陈年数必须在三年以上才合乎标准；vo与vsop为四年，xo、extra等级的酒则最少要有六年以上的陈年
　　“X”代表五年,
　　“XX”代表十年,
　　“XXX”代表十五年。
　　“V.O”代表15年以上。
　　“V.S.O”代表20年以上。
　　“V.S.O.P”代表30年以上。
　　“X.O”代表40年以上。
　　“EXT-RA”代表50年以上。
　　白兰地需贮藏很长的时间,且时间越长,酒质越好,最佳的陈年时间是20--40年.白兰地在装瓶出售时,在瓶身或标帖上标示其酒陈酿程度,用下列几种等符号来表达贮藏年代。
　　★表示3年陈
　　★★表示4年陈
　　★★★表示5年陈
　　V.O.表示10--12年陈
　　V.S.O.表示12--20年陈
　　V.S.O.P.表示20--30年陈
　　Napoleon表示40年陈
　　X.O 表示50年陈
　　X 表示70年陈

Answer 3

小伙伴们平时在看电视剧时，是不是经常看到点餐的情节。电视剧里的土豪在西餐厅都会点酒，而最让我们印象深刻的就是“XO”这个词儿了。是不是所有的高级洋酒都叫“XO”？小伙伴们知道“XO”到底代表什么意思吗？

Answer 4

XO是红酒，价钱不一等，从几百元到几万元不等！

Answer 5

属于洋酒 分年代的 还类型的 不一定的